Câu hỏi: Các liên kết sau gặp trong phân tử protein:

A. Este, peptid, hydro, kỵ nước, ion

B. Peptid, disulfua, hydro, kỵ nước, ion

C. Peptid, disulfua, hydro, ete, ion

D. Peptid, disulfua, hydro, ete, este

Câu 1: Enzym xúc tác cho phản ứng trao đổi nhóm amin:

A. 2, 3;

B. 3, 4;

C. 4, 5;

D. 1, 4

Câu 2: Thiếu phenylalanin hydroxylase đưa đến tình trạng bệnh lý:

A. Tyrosin niệu

B. Homocystein niệu

C. Alcapton niệu

D. Phenylceton niệu

Câu 3: GOT là viết tắt của enzym mang tên:

A. Glutamin  Oxaloacetat  Transaminase

B. Glutamat  Ornithin  Transaminase

C. Glutamat  Oxaloacetat  Transaminase

D. Glutamin  Ornithin  Transaminase

Câu 4: Histamin:

A. 1, 2, 3;

B. 1, 2, 4;

C. 1, 2, 5;

D. 1, 3, 5;

Câu 5: Protein có một số đặc điểm cấu tạo như sau:

A. 2, 3, 4;

B. 3, 4, 5;

C. 1, 3, 4;

D. 1, 4, 5.

Câu 6: Glutathion là 1 peptid:

A. Tồn tại trong cơ thể dưới dạng oxy hoá

B. Tồn tại trong cơ thể dưới dạng khử

C. Được tạo nên từ 3 axit amin

D. Câu A, B, C đúng