Câu hỏi: Acid amin có thể:

A. 1, 2;

B. 2, 3;

C. 3, 4; 

D. 4, 5;

Câu 1: là công thức cấu tạo:

A. Cystein

B. Methionin

C. Threonin

D. Serin

Câu 2: Bệnh bạch tạng là do thiếu:

A. Cystein

B. Methionin

C. Melanin

D. Phenylalanin

Câu 3: Những acid amin sau được xếp vào nhóm acid amin kiềm:

A. Glycin, Alanin, Methionin, Lysin, Valin

B. Asparagin, Glutamin, Cystein, Lysin, Leucin

C. Leucin, Serin, Threonin, Tryptophan, Histidin

D. Arginin, Lysin, Ornitin, Hydroxylysin, Citrulin

Câu 4: Trong các protein sau, loại nào có cấu tạo là protein thuần:

A. 1, 2, 3

B. 2, 3, 4

C. 1, 3, 5

D. 2, 4, 5

Câu 5: Thiếu phenylalanin hydroxylase đưa đến tình trạng bệnh lý:

A. Tyrosin niệu

B. Homocystein niệu

C. Alcapton niệu

D. Phenylceton niệu

Câu 6: Các liên kết sau gặp trong phân tử protein:

A. Este, peptid, hydro, kỵ nước, ion

B. Peptid, disulfua, hydro, kỵ nước, ion

C. Peptid, disulfua, hydro, ete, ion

D. Peptid, disulfua, hydro, ete, este