Câu hỏi: Hiện tượng nào khơi mào cho sự kết dính:

A. Sự lên bông 

B. Sự nổi kem hay sự lắng cặn 

C. Sự đảo pha 

D. A và B đều

Câu 1: Dầu thực vật nào không được sử dụng trong nhũ tương thuốc tiêm:

A. Dầu hạt bông

B. Dầu nành 

C. Dầu vừng 

D. Dầu thầu dầu

Câu 2:  Các hiện tượng thường gặp trong quá trình bảo quản nhũ tương, NGOẠI TRỪ:

A. Sự kết dính 

B. Sự đảo pha

C. Sự đóng bánh

D. Sự lên bông

Câu 3: Chọn câu nhất: Phương pháp xà phòng hóa trực tiếp trong điều chế nhũ tương:

A. Áp dụng khi chất nhũ hóa là xà phòng được tạo ra trực tiếp trong quá trình phân tán

B. Tạo kiểu nhũ tương D/N 

C. Thường tạo nhũ tương kém bền hơn các phương pháp khác 

D. Tất cả đều

Câu 4: PEG được xếp vào nhóm:

A. Chất nhũ hóa thiên nhiên 

B. Chất diện hoạt 

C. Chất nhũ hóa ổn định 

D. Các chất nhũ hóa rắn ở dạng hạt nhỏ

Câu 5: Đặc điểm của Bentonit, Talc:

A. Là chất nhũ hóa rắn dạng hạt nhỏ

B. Tan trong nước 

C. Tan trong dầu

D. A và B

Câu 6: Nhũ tương bị phá vỡ hoàn toàn và không hồi phục được khi:

A. Có sự nổi kem

B. Có sự kết bông 

C. Có sự kết dính 

D. Vừa nổi kem vừa kết bông