Câu hỏi: Nhũ tương bị phá vỡ hoàn toàn và không hồi phục được khi:

A. Có sự nổi kem

B. Có sự kết bông 

C. Có sự kết dính 

D. Vừa nổi kem vừa kết bông

Câu 1: Các chất diện hoạt nào sau đây dùng cho nhũ tương kiểu D/N:

A. xà phòng natri, Span

B. xà phòng natri, Tween

C. xà phòng calci, Span 

D. xà phòng calci, Tween

Câu 2: Phương pháp trộn lẫn 2 pha sau khi đun nóng trong điều chế nhũ tương là:

A. Phương pháp keo khô 

B. Phương pháp keo ướt 

C. Phương pháp điều chế đặc biệt 

D. Phương pháp ngưng kết

Câu 3: Chất nhũ hóa nào sau đây có thể tạo được cả 2 kiểu nhũ tương tùy theo phân tán vào tướng nào trước:

A. MgO

B. Mg trisilicat 

C. Nhôm oxyd 

D. Bentonit

Câu 4: Để khắc phục nguyên nhân chênh lệch tỉ trọng giữa 2 pha, giúp nhũ tương tạo thành bền vững, tốt nhất ta nên:

A. Tăng tỷ trọng của môi trường phân tán của nhũ tương D/N bằng cách thêm vào môi trường phân tán các chất có tỷ trọng lớn hơn nước như kết hợp với các chất có tác dụng làm ngọt, làm tăng độ nhớt 

B. Giảm tỷ trọng của pha phân tán của nhũ tương D/N khi pha phân tán có tỷ trọng lớn hơn 

C. A và B đều

D. A và B đều sai

Câu 5: Kích thước của tướng dầu trong nhũ tương thuốc tiêm phải có đường kính:

A. < 0,1μm 

B. < 1μm 

C. < 10μm 

D. < 100μm

Câu 6: Được gọi là nhũ dịch dầu thuốc vì:

A. Tướng dầu chiếm tỉ lệ lớn hơn 40% 

B. Tướng ngoại là tướng dầu có tác dụng dược lý

C. Tướng nội là tướng dầu có tác dụng dược lý 

D. Tướng dầu là dược chất có tỉ trọng nặng