Câu hỏi: Heparin có vai trò:

A. Đông máu và làm trong huyết tương 

B. Chống đông máu và làm đục huyết tương 

C. Đông máu và làm đục huyết tương 

D. Chống đông máu và làm trong huyết tương

Câu 1: Nhận định về pectin, chọn câu đúng:

A. Là một homopolysaccarid 

B. Có nhiều trong trái cây 

C. Có giá trị kinh tế với khả năng tạo gel 

D. Tất cả đều đúng 

Câu 2: Nhận định về glycogen, chọn câu SAI:

A. Glucid dự trữ ở động và thực vật 

B. Có nhiều ở gan và cơ 

C. Không có tính khử

D. Trong phân tử có liên kết α-1,4-glycosid và α-1,6-glycosid 

Câu 3: Nhận định về dextran, chọn câu đúng:

A. Là homopolysaccarid 

B. Được nối với nhau bằng nối α-1,6-glycosid 

C. Có độ nhớt cao

D. Tất cả đều đúng

Câu 4: Glycosaminoglycan của da là:

A. Chondroitin sulfat và keratan sulfat 

B. Dermatan sulfat 

C. Acid hyaluronic 

D. Heparin 

Câu 5: Glucose tham gia vào thành phần cấu tạo các chất sau đây, ngoại trừ:

A. Maltose 

B. Glycogen 

C. Sucrose

D. Mannose

Câu 6: Nhận định về chitin, chọn câu đúng:

A. Là một homopolysaccarid 

B. Phân bố nhiều trong giới sinh vật 

C. Cấu tạo lớp vỏ của động vật chân đốt và thân mềm 

D. Tất cả đều đúng