Câu hỏi: Heparin có vai trò:

A. Đông máu và làm trong huyết tương 

B. Chống đông máu và làm đục huyết tương 

C. Đông máu và làm đục huyết tương 

D. Chống đông máu và làm trong huyết tương

Câu 1: Thủy phân succrose thu được:

A. Glucose và Mannose 

B. Mannose và Fructose 

C. Fructose và Ribose 

D. Fructose và Glucose

Câu 2: Đường nào sau đây xuất hiện trong nước tiểu ở phụ nữ gần ngày sinh:

A. Glucose 

B. Galactose

C. Lactose 

D. Sucrose

Câu 3: Chất nào sau đây được xem là chuẩn vàng trong thăm dò chức năng lọc cầu thận:

A. Glucose 

B. Inulin 

C. Insulin 

D. Dextrin

Câu 4: Nhận định về cellulose, chọn câu SAI:

A. Có cấu trúc phân nhánh 

B. Được nối với nhau bằng nối α-1,4-glycosid 

C. Đối với người không có giá trị dinh dưỡng 

D. Ở động vật, một số có enzyme thủy phân cellulose 

Câu 5: Sự thủy phân không hoàn toàn cellulose trong acid loãng cho một đường đôi:

A. Glucose

B. Cellobiose

C. Sorbitol 

D. Amylodextrin

Câu 6: Nhận định về glycogen, chọn câu SAI:

A. Glucid dự trữ ở động và thực vật 

B. Có nhiều ở gan và cơ 

C. Không có tính khử

D. Trong phân tử có liên kết α-1,4-glycosid và α-1,6-glycosid