Câu hỏi: Hàm lượng vitamine B1 trong thực phẩm nào là nhiều nhất:
A. Sữa, thịt, phomat.
B. Gan, trứng
C. Nấm men, mầm ngũ cốc
D. Quả chín và rau xanh.
Câu 1: Vitamin B1 là vtamin:
A. tan trong nước
B. Tan trong dung dịch kiềm loãng
C. Tan trong dầu
D. Tan trong dung dịch acid
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 2: Các biểu hiện do thiếu vitamine B1:
A. Thiếu máu, tổn thương thần kinh.
B. Mệt mỏi, chán ăn, ảnh hưởng đến tim và thần kinh.
C. Tổn thương da, rối loạn tiêu hóa ở trẻ em.
D. Tất cả đều sai
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 3: Thừa vitamin E sẽ dẫn đến:
A. Cơ quan sinh san bị thoái hoá
B. Chảy máu cam
C. Teo cơ
D. Tất cả đều sai.
30/08/2021 1 Lượt xem
30/08/2021 3 Lượt xem
Câu 5: Vitamin E là loại vitamin có tính chất:
A. Bảo đảm chức năng bình thường và cấu trúc của mô và cơ quan
B. Làm cho axit béo chưa no bị oxy hoá.
C. Vitamin E được điều chế bằng phương pháp tổng hợp thì dễ dàng hơn phương pháp chiết rút.
D. Tất cả đều sai.
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 6: Vitamin K có đặc điểm:
A. Người có khả năng tổng hợp được vitamin K
B. Khi bị thiếu thời gian đông máu sẽ bị kéo dài
C. Vitamin K có nhiều trong thịt trắng hơn thịt đỏ
D. Chỉ có a, b đúng
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh - Phần 26
- 1 Lượt thi
- 45 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận