Câu hỏi: Chức năng nào là của vitamine B1:
A. Vận chuyển tế bào thần kinh và tham gia vận chuyển chất béo
B. Phân hủy glucid tạo năng lượng cho tế bào
C. Tác động đến sự hình thành tế bào máu và hoạt động của hệ thần kinh.
D. Là chất cơ bản để tổng hợp AND.
Câu 1: Tăng sự phân giải của vitamin B1 dưới tác dụng của nhiệt độ cần có:
A. Đường Hexose
B. Nước
C. Kim loại
D. Cả ba điều đúng
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 2: Thừa vitamine B1 có thể dẫn đến:
A. Mệt mỏi, chán ăn, rối loạn thần kinh.
B. Tổn thương da, tuyến nhờn.
C. Rối loạn cảm giác, rối loạn thần kinh.
D. Không ảnh hưởng gì đến cơ thể.
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 3: Vitamin A tham gia vào quá trình:
A. Trao đổi protein, lipid, gluxit, muối khoáng.
B. Calci hóa mô xương
C. Cầm máu
D. Cả 3 đều đúng
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 4: Các biểu hiện do thiếu vitamine B1:
A. Thiếu máu, tổn thương thần kinh.
B. Mệt mỏi, chán ăn, ảnh hưởng đến tim và thần kinh.
C. Tổn thương da, rối loạn tiêu hóa ở trẻ em.
D. Tất cả đều sai
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 5: Lượng Vitamin B1 ban đầu có thể bị mất khi bao quản sau 1 năm là:
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
30/08/2021 1 Lượt xem
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh - Phần 26
- 1 Lượt thi
- 45 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận