Câu hỏi: Glycogen có số mạch nhánh nhiều hơn trong tinh bột.

A. Đúng

B. Sai

Câu 1: Ở vi sinh vật, polysaccarid là cấu tử quan trọng của thành tế bàovi khuẩn:

A. Đúng

B. Sai

Câu 2: Số đồng phân của các monosaccarid trên thực tế là 2n, n: là số carbon bất đối.

A. Đúng

B. Sai

Câu 3: Phosphorylase là enzym:

A. Thuỷ phân mạch thẳng của glycogen

B. Thuỷ phân liên kết a1-6 Glucosidase của glycogen

C. Enzym gắn nhánh của glycogen

D. Enzym đồng phân của glycogen

Câu 4: Oligosaccarid bị thuỷ phân cho 2-10 gốc monosaccarid

A. Đúng

B. Sai

Câu 5: Glucose và fructose bị khử tạo thành Sorbitol:

A. Đúng

B. Sai

Câu 6: Polysaccarid thể hiện được đặc trưng của nhóm máu:

A. Đúng

B. Sai