Câu hỏi: Enzym tham gia phản ứng tổng hợp được xếp vào loại:

A. 4 Lygase

B. 4 Lyase

C. 6 Lygase

D. 6 Lyase

Câu 1: Vitamin E có các dạng:

A. \(\alpha\) tocopherol.

B. \(\alpha, \beta\) tocopherol

C. \(\alpha ,\,\beta ,\gamma\) tocopherol.

D. \(\alpha ,\,\beta ,\gamma ,\delta\) tocopherol

Câu 2: Vitamin nào có vai trò chống oxy hoá:

A. Vitamin B1 và Vitamin B2

B. Vitamin B5

C. Vitamin B12

D. Vitamin C và Vitamin E.

Câu 3: Retinol, Retinal, Retinoic acid là các dạng của vitamin:

A. Vitamin A

B. Vitamin B1, B6, B12

C. Vitamin E

D. Vitamin K

Câu 4: Thiếu Vitamin A biểu hiện các rối loạn sau.

A. Quáng gà (Nightblindness), không nhìn rõ khi trời tối.

B. Tăng sự phát triển

C. Chống nhiễm trùng

D. Ăn ngon, tăng vị giác

Câu 5: Cofactor là:

A. Nơi gắn cơ chất và xảy ra phản ứng trên phân tử enzym

B. Vùng quyết định tính đặc hiệu của enzym

C. Chất cộng tác với Apoenzym trong quá trình xúc tác

D. Các acid amin có nhóm hoạt động

Câu 6: Các dạng của Vitamin A:

A. Retinol

B. Retinal

C. Retinoic acid

D. Cả A, B và C đều đúng