Câu hỏi: Edman đã dùng phản ứng này để xác định acid amin N tận của chuỗi polypeptid:

A. Phản ứng với HNO2 

B. Phản ứng với Aldehyl (phản ứng tạo baz Schiff) 

C. Phản ứng với 2,4-dinitrofluorobenzen (DNFB) 

D. Phản ứng với phenylisothiocyanat (PITC)

Câu 1: Theo quy ước, acid amin thuộc dạng L khi nhóm –NH2 ở vị trí:

A. Bên trái 

B. Bên phải 

C.  Đằng trước 

D. Đằng sau

Câu 2: Trong thực tế, trong dung dịch nước, acid amin bao giờ cũng có:

A. 2 dạng ion 

B. 3 dạng ion 

C. 4 dạng ion 

D. 5 dạng ion

Câu 3: Thuốc thử Milon gồm:

A. HgNO3/HNO3 (dd) 

B. AgNO3/NH3 (dd) 

C. Fe3+/to 

D. H2SO4/HCl

Câu 4: Số đồng phân lập thể acid amin được tính theo công thức:

A. 2n+2

B. 2n

C. 2n-1

D. (2n + 1).2

Câu 5: Acid amin nào chứa nhân thơm:

A. Arg

B. Phe

C. His

D. Pro

Câu 6: Phương pháp sắc ký trao đổi ion thường dùng cationit gắn với:

A. K 

B. Na

C. Pb 

D. Fe