Câu hỏi: Dinh dưỡng cho ngưòi trưởng thành cần bao nhiêu acid amin cần thiết?
A. 6
B. 7
C. 8
D. 9
Câu 1: Khi khẩu phần tăng protid, vitamin nào cần tăng theo:
A. Thiamin
B. Riboflavin
C. Acid ascorbic
D. Acid pantotenic
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 2: Vai trò nào trong số các vai trò sau đây của Lipid là quan trọng nhất trong dinh dưỡng người?
A. Sinh năng lượng
B. Cung cấp các vitamin tan trong lipid
C. Gây hương vị thơm ngon cho bữa ăn
D. Là tổ chức bảo vệ, tổ chức đệm của các cơ quan trong cơ thể
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 3: Nhu cầu Protid của người trưởng thành theo đề nghị của Viện Dinh Dưỡng Việt Nam:
A. 10% ( 1 tổng số năng lượng)
B. \(11\% \pm 1\)
C. \(12\% \pm 1\)
D. \(13\% \pm 1\)
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 4: Chất nào trong số các chất sau đây là yếu tố quan trọng điều hòa chuyển hóa cholesterol?
A. Cephalin
B. Lecithin
C. Serotonin
D. Glycerin
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 5: Giá trị dinh dưỡng của chất béo phụ thuộc vào các yếu tố sau:
A. Hàm lượng các vitamin A, D, E... và phosphatid
B. Hàm lượng các acid béo chưa no cần thiết và phosphatid
C. Hàm lượng các vitamin A, D, E...; acid béo no và phosphatid
D. Hàm lượng các vitamin A, D, E...; acid béo chưa no cần thiết và phosphatid
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 6: Yêu cầu đầu tiên của một khẩu phần hợp lý:
A. Cung cấp đủ năng lượng theo nhu cầu cơ thể
B. Cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết
C. Các chất dinh dưỡng có tỷ lệ thích hợp
D. Cân đối giữa P/L/G
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học - Phần 17
- 30 Lượt thi
- 30 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Cùng chủ đề Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học có đáp án
- 1.3K
- 23
- 30
-
73 người đang thi
- 1.2K
- 24
- 30
-
77 người đang thi
- 1.3K
- 31
- 30
-
81 người đang thi
- 777
- 15
- 30
-
46 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận