Câu hỏi: Để nuôi cấy vi sinh vật, người ta thường dùng các loại môi trường dinh dưỡng là:

A. Môi trường tự nhiên hoặc nhân tạo

B. Môi trường tổng hợp hoặc bán tổng hợp

C. Môi trường tự nhiên, tổng hợp hay bán tổng hợp

D. Môi trường hữu cơ hoặc vô cơ

Câu 1: Một loại vi sinh vật phát triển tốt trong môi trường pha (NH4)3PO4 , KH2PO4 , MgSO4,CaCl2 , NaCl đặt nơi giàu CO2 và ánh sáng. Môi trường của vi sinh vật đó là:

A. Tự nhiên

B. Tổng hợp

C. Bán tổng hợp

D. Đặc

Câu 2: Loài vi sinh vật có thể được sử dụng để tộng hợp nguyên liệu tạo ra mì chính (bột ngọt) là:

A. Candida albicans

B. Corynebacterium glutamicum

C. Nhóm Brevibacterium

D. Nhóm Penicillium

Câu 3: Cao thịt bò để nuôi cấy vi khuẩn gồm thành phần chính là:

A. Thịt bò, cazein, đậu tương v.v.

B. Axit amin, peptit, nucleoit, axit hữu cơ, khoáng

C. Chất hữu cơ có C và N, vitamin nhóm B

D. A+B

Câu 4: Môi trường tự nhiên không dùng để nuôi cấy vi sinh vật phục vụ đời sống là:

A. Sữa

B. Nước dứa (trái thơm)

C. Nước canh thịt

D. Xôi hay cơm

Câu 5: Trong tổng hợp lipit của nhiều vi sinh vât, glyxeron là dẫn xuất trực tiếp từ:

A. C6H12O6

B. ACoA

C. G3P (AlPG)

D. DHAP (đihyđroaxeton photphat)

Câu 6: Ưu điểm lớn của thạch (agar) trong nuôi cấy vi sinh vật là:

A. Môi trường tự nhiên dễ kiếm

B. Dễ định vị quần thể vi sinh vật

C. Rẻ tiền, chế biến nhanh

D. Thường bị vi sinh vật phân giải