Câu hỏi: Loài vi sinh vật có thể được sử dụng để tộng hợp nguyên liệu tạo ra mì chính (bột ngọt) là:

A. Candida albicans

B. Corynebacterium glutamicum

C. Nhóm Brevibacterium

D. Nhóm Penicillium

Câu 1: Vi khuẩn không lưu huỳnh màu lục và màu tía có kiểu dinh dưỡng là:

A. Quang tự dưỡng

B. Quang dị dưỡng

C. Hóa tự dưỡng

D. Hóa dị dưỡng

Câu 2: Một loại vi sinh vật phát triển tốt trong môi trường pha (NH4)3PO4 , KH2PO4 , MgSO4,CaCl2 , NaCl đặt nơi giàu CO2 và ánh sáng. Môi trường của vi sinh vật đó là:

A. Tự nhiên

B. Tổng hợp

C. Bán tổng hợp

D. Đặc

Câu 3: Trong tổng hợp lipit của nhiều vi sinh vât, glyxeron là dẫn xuất trực tiếp từ:

A. C6H12O6

B. ACoA

C. G3P (AlPG)

D. DHAP (đihyđroaxeton photphat)

Câu 4: Sinh vật có kiểu dinh dưỡng nào sau đây sẽ khó tồn tại và phát triển ở môi trường toàn chất hữu cơ?

A. Quang tự dưỡng

B. Quang dị dưỡng

C. Hóa tự dưỡng

D. A và C

Câu 5: Đặc điểm của môi trường tự nhiên để nuôi cấy vi sinh vật là:

A. Chỉ gồm các chất vô cơ có sẵn ở tự nhiên

B. Chứa thành phần là chất hữu cơ có sẵn

C. Thành phần và tỉ lệ từng chất do người pha chế

D. A+B

Câu 6: Quang tự dưỡng khác với hóa tự dưỡng ở điểm cơ bản là:

A. Nguồn năng lượng để đồng hóa

B. Nguồn cung cấp cacbon

C. Quang tự dưỡng là đồng hóa

D. Hóa tự dưỡng là dị hóa