Câu hỏi: Để phân lập nấm men, người ta dùng môi trường nuôi cấy = 20g thạch + 4g KH2PO4 + 0,5g MgSO4.7H2O + 15g peptôn + 100ml hồng bengan 1/3.10-4 + nước cất vừa đủ 1 lít. Môi trường này loại gì và nấm men thuộc kiểu dinh dưỡng nào?

A. MT tổng hợp và hóa dị dưỡng

B. MT bán tổng hợp và quang tự dưỡng

C. MT bán tổng hợp và hóa dị dưỡng

D. MT tự nhiên và hóa tự dưỡng

Câu 1: Loài vi sinh vật có thể được sử dụng để tộng hợp nguyên liệu tạo ra mì chính (bột ngọt) là:

A. Candida albicans

B. Corynebacterium glutamicum

C. Nhóm Brevibacterium

D. Nhóm Penicillium

Câu 2: Trong tổng hợp lipit của nhiều vi sinh vật, thì axit béo được tạo thành trực tiếp từ:

A. C6H12O6

B. ACoA

C. G3P (AlPG)

D. DHAP (đihyđroaxeton photphat)

Câu 3: Nguyên liệu không thể thiếu để vi khuẩn và tảo đơn bào tổng hợp ra polisaccarit là:

A. Đường gluco

B. ADP – G (ADP glucoza)

C. Tinh bột (C6H12O6)n

D. NucleotitE. Axit amin F. Axit béo và glyxeron

Câu 4: Axit nucleic ở vi sinh vật được tổng hợp từ nguyên liệu trực tiếp là:

A. Đường gluco

B. ADP – G (ADP glucoza)

C. Tinh bột (C6H12O6)n

D. Nucleotit

Câu 5: Ưu điểm lớn của thạch (agar) trong nuôi cấy vi sinh vật là:

A. Môi trường tự nhiên dễ kiếm

B. Dễ định vị quần thể vi sinh vật

C. Rẻ tiền, chế biến nhanh

D. Thường bị vi sinh vật phân giải

Câu 6: Quang tự dưỡng khác với hóa dị dưỡng ở điểm cơ bản là:

A. Nguồn năng lượng để đồng hóa

B. Nguồn cung cấp cacbon

C. Quang tự dưỡng là đồng hóa

D. A và B