Câu hỏi: Dãy các acid béo bão hòa gồm:

A. Acid timnodonic, acid phosphotidic, acid stearic 

B. Acid lactic, acid acetic, acid arachidonic 

C. Acid capric, acid oleic, acid palmitic 

D. Acid arachidic, acid capric, acid palmitic

Câu 1: Dãy chất hóa học sau: Acid aspartic (Asp), Acid glutamic (Glu) thuộc loại acid min:

A. Acid amin trung tính 

B. Acid amin acid 

C. Acid amin kiềm

D. Cả 3 loại

Câu 2: Nhận định về protein, chọn câu SAI:

A. Là những hợp chất hữu cơ có trọng lượng phân tử thấp 

B. Tạo thành bởi nhiều acid amin kết hợp với nhau bằng liên kết peptid 

C. Chứa 4 loại nguyên tố C, H, O và N, ngoài ra còn có thể có S, P 

D. Là thành phần cơ bản của tế bào

Câu 3: Nhận định về protein, chọn câu SAI dưới đây:

A. Là những hợp chất hữu cơ có trọng lượng phân tử cao 

B. Tạo thành bởi nhiều acid amin kết hợp với nhau bằng liên kết tripeptid

C. Chứa 4 loại nguyên tố C, H, O và N, ngoài ra còn có thể có S, P 

D. Là thành phần cơ bản của tế bào 

Câu 4: Hợp chất lipid có vai trò chủ yếu là nguồn cung cấp và dự trữ năng lượng là:

A. Cholesterol 

B. Triglycerid 

C. Phospholipid 

D. Lipoprotein

Câu 5: Dãy chất hóa học sau: Alanin (Ala), Valin (Val), Glycin (Gly) thuộc loại acid amin:

A. Acid amin trung tính 

B. Acid amin acid 

C. Acid amin kiềm

D. Cả 3 loại

Câu 6: Nhận định về protein, chọn câu SAI:

A. Là những hợp chất hữu cơ có trọng lượng phân tử thấp 

B. Tạo thành bởi nhiều acid amin kết hợp với nhau bằng liên kết peptid 

C. Chứa 4 loại nguyên tố C, H, O và N, ngoài ra còn có thể có S, P 

D. Là thành phần cơ bản của tế bào