Câu hỏi: Cơ chất của amylase là:

A. Đường mía

B. Tinh bột

C. Lactose

D. Ribose

Câu 1: pH tối ưu để phân tích tuyến tụy:

A. 4.0

B. 7.1

C. 7.9

D. 8.6

Câu 2: Ion hoạt hóa hoạt động amylase nước bọt là:

A. Chloride

B. Bicarbonate

C. Sodium

D. Potassium

Câu 3: Một carbohydrat không bị tiêu hóa trong ruột người:

A. Cellulose

B. Tinh bột

C. Glycogen

D. Maltose

Câu 4: Isoenzyme LDH5 cao trong:

A. Nhồi máu cơ tim

B. Loét hệ thống tiêu hóa

C. Bệnh gan

D. Bệnh truyền nhiễm

Câu 5: Enzyme của con đường glycolic, nhạy cảm với sự ức chế của ion flouride là:

A. Hexokinase

B. Aldolase

C. Enolase

D. Pyruvate kinase

Câu 6: Một enzyme huyết tương không chức năng là:

A. Psudocholinesterase

B. Lipoprotein lipase

C. Proenzyme đông máu

D. Lipase