Câu hỏi: Sự hấp thụ Glucose được xúc tiến bởi:

A. Vitamin A

B. Thiamin

C. Vitamin C

D. Vitamin K

Câu 1: Cơ chất của amylase là:

A. Đường mía

B. Tinh bột

C. Lactose

D. Ribose

Câu 2: Một carbohydrat không bị tiêu hóa trong ruột người:

A. Cellulose

B. Tinh bột

C. Glycogen

D. Maltose

Câu 3: Trong con đường glycolytic pathway, iodacetate ức chế hoạt động của enzyme:

A. Phosphotriose isomerase

B. Glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase

C. Pyruvate kinase

D. Phosphofructokinase

Câu 4: pH tối ưu của lactase là:

A. 1.0-2.0

B. 5.4–6.0

C. 5.0–7.0

D. 5.8–6.2

Câu 5: Các hormone tác động trực tiếp vào niêm mạc ruột và kích thích hấp thụ glucose là:

A. Insulin

B. Glucagon

C. Thyroxine

D. Vasopressin

Câu 6: Một enzyme huyết tương không chức năng là:

A. Psudocholinesterase

B. Lipoprotein lipase

C. Proenzyme đông máu

D. Lipase