Câu hỏi: Cấu trúc bậc 3 của một protein mô tả:

A. Trình tự của các acid amine. 

B. Vị trí của liên kết disulphide

C. Khu vực vòng của protein

D. Cách thức gấp nếp của protein

Câu 1: Hiệu ứng Pasteur là:

A. Sự ức chế quá trình đường phân

B. Có Oxygen

C. Ức chế enzyme phosphofructokinase

D. Tất cả đều đúng

Câu 2: Proteins chứ:

A. Chỉ L- α - amino acid

B. Chỉ D-amino acid

C. DL-Amino acid

D. Cả (A) và (B)

Câu 3: Amino acid nào không có tính quang hoạt:

A. Glycine

B. Serine

C. Threonine

D. Valine

Câu 4: Chu trình Cori là:

A. Tổng hợp glucose

B. Tái dụng glucose

C. Hấp thu glycose

D. Cả (A) và (B)

Câu 5: Amino acid không thiết yếu:

A. Không cấu thành nên protein mô

B. Có thể được tổng hợp từ amino acid thiết yếu.

C. Không có vai trò trong biến dưỡng

D. Có thể được tổng hợp trong cơ thể trong trạng thái bệnh tật

Câu 6: Trong protein xoắn α và phiến β là ví dụ về:

A. Cấu trúc bậc 1

B. Cấu trúc bậc 2

C. Cấu trúc bậc 3

D. Cấu trúc bậc 4