Câu hỏi: Các yếu tố ảnh hưởng đến độ bền nhũ tương được đề cập trong hệ thức Strokes là:

A. Độ nhớt của hệ phân tán 

B. Chênh lệch tỉ trọng giữa 2 pha

C. Kích thước tiểu phân 

D. Tất cả đều

Câu 1: Để khắc phục hiện tượng đóng bánh trong hỗn dịch, ta cần:

A. Thêm tác nhân gây kết bông 

B. Tăng lượng hoặc thay thế tác nhân gây treo 

C. A và B đều 

D. A và B đều sai

Câu 2: Nhũ tƣơng là một hệ gồm:

A. Chất lỏng hòa tan trong một chất lỏng 

B. Chất rắn hòa tan trong một chất lỏng 

C. Chất lỏng phân tán đều trong một chất lỏng khác dưới dạng hạt nhỏ 

D. Chất rắn phân tán đều trong một chất lỏng dưới dạng hạt nhỏ

Câu 3: Thành phần chính của nhũ tương thuốc:

A. Pha nội + pha ngoại 

B. Pha dầu + pha phân tán 

C. Pha dầu + pha nước + chất nhũ hóa 

D. A và C đều

Câu 4: Những hiện tượng biến đổi của hỗn dịch trong quá trình bảo quản, NGOẠI TRỪ:

A. Sự đóng bánh 

B. Sự hình thành tinh thể

C. Sự không kết bông

D. Sự lên bông

Câu 5: Thuốc nhỏ mắt hydrocortisone thường được bào chế dưới dạng:

A. Dung dịch

B. Hỗn dịch 

C. Nhũ dịch 

D. Thuốc mỡ tra mắt

Câu 6: Để nhận biệt kiểu nhũ tương, có thể xác định bằng các phương pháp:

A. Pha loãng 

B. Nhuộm màu 

C. Đo độ dẫn điện 

D. Tất cả đều