Câu hỏi: Vitamin nào có tên khoa học là Tocopherol:

A. Vitamin B6

B. Vitamin B5

C. Vitamin E

D. Vitamin D

Câu 1: Vai trò xúc tác của enzym cho các phản ứng là:

A. Giảm năng lượng hoạt hóa

B. Tăng năng lượng hoạt hóa

C. Tăng sự tiếp xúc giữa các phân tử cơ chất

D. Ngăn cản phản ứng nghịch

Câu 2: Enzym  có Coenzym là Pyridoxal phosphat được xếp vào nhóm:

A. Oxidoreductase

B. Transferase

C. Lyase

D. Hydrolase

Câu 3: Các acid béo không no, chuổi dài cần thiết được xếp vào loại Vitamin:

A. Vitamin E

B. Vitamin A

C. Vitamin D

D. Vitamin F

Câu 4: LDH1 là enzym xúc tác cho phản ứng đồng phân hoá và dùng để chẩn đoán nhồi máu cơ tim.

A. Đúng

B. Sai

Câu 5: Thiếu Vitamin A biểu hiện các rối loạn sau.

A. Quáng gà (Nightblindness), không nhìn rõ khi trời tối.

B. Tăng sự phát triển

C. Chống nhiễm trùng

D. Ăn ngon, tăng vị giác

Câu 6: Trung tâm hoạt động của enzym là protein thuần có:

A. Chuỗi polypeptid còn lại ngoài cofactor

B. Các nhóm hoạt động của Acid amin

C. Coenzym

D. Không có câu nào đúng