Câu hỏi: Vai trò chủ yếu của vitamin B1:

A. Là coenzym của những enzym xúc tác cho phản ứng trao đổi amin và decarboxyl của một số acid amin

B. Tham gia vào quá trình đông máu.

C. Chống bệnh pellagra

D. Chống bệnh tê phu ì(Beri-Beri).

Câu 1: Vitamin PP có tác dụng:

A. Chống bệnh Beri - Beri.

B. Chống bệnh Scorbus (bệnh chảy máu chân răng)

C. Chuyển opsin thành rhodopsin

D. Chống bệnh vảy nến (bệnh Pellagra)

Câu 2: Các enzym thuộc nhóm Transaminase trong thành phần cấu tạo có:

A. Nicotinamid

B. Biotin

C. Acid folic

D. Pyridoxal phosphat

Câu 3: Phân tử NAD có chứa:

A. Một gốc phosphat

B. 2 gốc phosphat

C. 3 gốc phosphat

D. 4 gốc phosphat

Câu 4: Chất nào sau đây là tiền chất của vitamin D3:

A. Cholesterol

B. Acid mật

C. 7- Dehydrocholesterol  

D. Coprosterol

Câu 5: Một người bị hẹp môn vị, nôn mữa nhiều và liên tục có nguy cơ bị:

A. Nhiễm acid chuyển hóa

B. Nhiễm kiềm hô hấp

C. Nhiễm kiềm chuyển hóa

D. Nhiễm acid hô hấp

Câu 6: Vitamin nào có vai trò tác dụng lên quá trình lắng đọng Canxi và Photpho ở xương:

A. Vitamin D

B. Vitamin nhóm B.

C. Vitamin tan trong dầu.

D. Vitamin C.