Câu hỏi: Vitamin là:

A. Chất cần thiết cuả cơ thể mà cơ thể không tổng hợp được.

B. Viatmin là coenzyme.

C. Câu A đúng, câu B sai.

D. Câu A sai, câu B đúng

Câu 1: Vai trò chủ yếu của vitamin B1:

A. Là coenzym của những enzym xúc tác cho phản ứng trao đổi amin và decarboxyl của một số acid amin

B. Tham gia vào quá trình đông máu.

C. Chống bệnh pellagra

D. Chống bệnh tê phu ì(Beri-Beri).

Câu 2: Độ bão hoà oxy-Hb có đặc điểm:

A. 1,3,4

B. 2,3,5

C. 2,3,4

D. 1,3,5

Câu 3: Các enzym thuộc nhóm Transaminase trong thành phần cấu tạo có:

A. Nicotinamid

B. Biotin

C. Acid folic

D. Pyridoxal phosphat

Câu 4: Trong cơ thể acid carbonic được hình thành từ nước và CO2 dưới tác dụng của enzym:

A. Anhydratase

B. Carbonic transferrase

C. Anhydrase Bicarbonic

D. Anhydrase Carbonic

Câu 5: Vitamin nào sau có vai trò bảo vệ thượng bì:

A. Vitamin C

B. Vitamin A

C. Vitamin B1.

D. Vitamin B12.

Câu 6: Một người ở vùng núi cao lâu ngày có nguy cơ bị:

A. Nhiễm kiềm hô hấp

B. Nhiễm acid chuyển hóa

C. Nhiễm acid hô hấp

D. Nhiễm kiềm chuyển hóa