Câu hỏi: Vitamin PP có tác dụng:

A. Chống bệnh Beri - Beri.

B. Chống bệnh Scorbus (bệnh chảy máu chân răng)

C. Chuyển opsin thành rhodopsin

D. Chống bệnh vảy nến (bệnh Pellagra)

Câu 1: Cơ chế điều hòa thăng bằng acid base của hệ đệm proteinat là:

A. Các acid amin base của protein sẽ nhận H+ khi cơ thể bị nhiễm acid

B. Các acid amin acid của protein sẽ giải phóng H+ khi cơ thể bị nhiễm kiềm.

C. Phần acid của hệ đệm sẽ giải phóng H+ khi cơ thể bị nhiễm kiềm.

D. Các câu trên đều đúng.

Câu 2: Chất nào sau đây là tiền chất của vitamin D3:

A. Cholesterol

B. Acid mật

C. 7- Dehydrocholesterol  

D. Coprosterol

Câu 3: Acid amin 1  +  Acid a cetonic 2 \(\leftrightarrow\)   Acid amin 2  +  Acid a cetonic 1. được xúc tác bởi một enzym mà coenzym là:

A. Vitamin PP

B. Acid folic

C. Pyridoxal phosphat

D. Vitamin B2

Câu 4: Vitamin nào sau có vai trò bảo vệ thượng bì:

A. Vitamin C

B. Vitamin A

C. Vitamin B1.

D. Vitamin B12.

Câu 5: Độ bão hoà oxy-Hb có đặc điểm:

A. 1,3,4

B. 2,3,5

C. 2,3,4

D. 1,3,5

Câu 6: Vai trò chủ yếu của vitamin B1:

A. Là coenzym của những enzym xúc tác cho phản ứng trao đổi amin và decarboxyl của một số acid amin

B. Tham gia vào quá trình đông máu.

C. Chống bệnh pellagra

D. Chống bệnh tê phu ì(Beri-Beri).