Câu hỏi: Trong sự thấm ướt hoàn toàn, sự chảy lan chất lỏng trên bề mặt chất rắn là do:

A. Lực tương tác của các phân tử trong lòng chất lỏng mạnh hơn tương tác giữa chất lỏng với chất rắn

B. Lực tương tác của các phân tử trong lòng chất lỏng yếu hơn tương tác giữa chất lỏng với chất rắn

C. Lực tương tác của các phân tử trong lòng chất rắn yếu hơn tương tác giữa chất rắn với chất lỏng

D. Sự chênh lệch không quá lớn giữa sức căng bề mặt giữa chất lỏng và chất rắn

Câu 1: Chất nhũ hóa Tween là:

A. Là sản phẩm este hóa của span polioxietilen có tác dụng nhũ hóa nhũ dịch D/N

B. Là sản phẩm este hóa của span polioxietilen có tác dụng nhũ hóa nhũ dịch N/D

C. Là sản phẩm este hóa của sorbitan và acid béo có tác dụng nhũ hóa nhũ dịch D/N

D. Là sản phẩm este hóa của sorbitan và acid béo có tác dụng nhũ hóa nhũ dịch N/D

Câu 2: Trong sự hấp phụ Acid Acetic trên bề mặt than hoạt tính thì acid acetic và than hoạt tính lần lượt là:

A. Chất hấp thụ và chất bị hấp phụ

B. Chất bị hấp phụ và chất hấp phụ

C. Chất bị hấp phụ và chất hấp thụ

D. Cả hai đều là chất hấp thu

Câu 3: Nhận xét nào sau đây đúng khi nói về hấp phụ vật lý và hấp phụ hóa học. 1. Cả hai quá trình đều tỏa nhiệt. 2. Hấp phụ vật lý là quá trình bất thuận nghịch, hấp phụ hóa học là quá trình thuận nghịch. 3. Hấp phụ vật lý ở vùng nhiệt độ thấp, khi tăng nhiệt độ hấp phụ hóa học chiếm ưu thế. 4. Hấp phụ vật lý và hấp phụ hóa học lực tương tác đều là hóa học. 5. Sự hấp phụ xảy ra trên bề mặt chất bị hấp phụ

A. 1, 2, 3, 4 đúng 

B. 1, 3 đúng

C. 1, 3, 5 đúng 

D. 2, 3, 4 đúng

Câu 4: Chất không ảnh hưởng đến hoạt động bề mặt là những chất có đặc điểm:

A. Có sức căng bề mặt lớn hơn sức căng bề mặt của dung môi

B. Có sức căng bề mặt nhỏ hơn sức căng bề mặt của dung môi

C. Có sức căng bề mặt gần bằng sức căng bề mặt của dung môi

D. Tan tốt trong nước

Câu 5: Trong sự không thấm ướt, sự chảy lan chất lỏng trên bề mặt chất rắn là do:

A. Lực tương tác của các phân tử trong lòng chất lỏng mạnh hơn tương tác giữa chất lỏng với chất rắn 

B. Lực tương tác của các phân tử trong lòng chất lỏng yếu hơn tương tác giữa chất lỏng với chất rắn

C. Lực tương tác của các phân tử trong lòng chất rắn yếu hơn tương tác giữa chất rắn với chất lỏng

D. Sự chênh lệch không quá lớn giữa sức căng bề mặt giữa chất lỏng và chất rắn

Câu 6: Yếu tố nào sau đây ảnh hưởng đến sự hấp phụ:

A. Bản chất của hấp phụ, bản chất của chất bị hấp phụ

B. Nồng độ chất tan hau áp suất chất khí

C. Nhiệt độ

D. Tất cả đúng