Câu hỏi: Trong con đường glycolytic pathway, iodacetate ức chế hoạt động của enzyme:

A. Phosphotriose isomerase

B. Glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase

C. Pyruvate kinase

D. Phosphofructokinase

Câu 1: Sự hấp thụ Glucose được xúc tiến bởi:

A. Vitamin A

B. Thiamin

C. Vitamin C

D. Vitamin K

Câu 2: Một carbohydrat không bị tiêu hóa trong ruột người:

A. Cellulose

B. Tinh bột

C. Glycogen

D. Maltose

Câu 3: Một enzyme huyết tương không chức năng là:

A. Psudocholinesterase

B. Lipoprotein lipase

C. Proenzyme đông máu

D. Lipase

Câu 4: Hoạt động của amylase tụy tăng khi có mặt:

A. Hydrochloric acid

B. Muối mật

C. Ion thiocyanate

D. Ion calcium

Câu 5: Ion hoạt hóa hoạt động amylase nước bọt là:

A. Chloride

B. Bicarbonate

C. Sodium

D. Potassium

Câu 6: pH tối ưu để phân tích tuyến tụy:

A. 4.0

B. 7.1

C. 7.9

D. 8.6