Câu hỏi: Theo quy định tại Nghị định số 178/2013/NĐ-CP ngày 14/11/2013 của Chính phủ, mức xử phạt đối với hành vi sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm thuộc danh mục được phép sử dụng theo quy định nhưng vượt quá giới  hạn cho phép là:

A. Phạt tiền từ 10.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng

B. Phạt tiền từ 5.000.000 đồng đến 10.000.000 đồng

C. Phạt tiền từ 15.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng

D. Phạt tiền từ 3.000.000 đồng đến 5.000.000 đồng

Câu 1: Theo quy định tại Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính  phủ, những sản phẩm nào được mang dấu hợp quy theo quy định của pháp luật về tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật sau khi được cơ quan nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản công bố hợp quy?

A. Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn

B. Phụ gia thực phẩm; chất hỗ trợ chế biến thực phẩm

C. Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm

D. Cả a, b, c đều đúng

Câu 2: Theo Nghị định 94/2012/NĐ-CP ngày 12 tháng 11 năm 2012 của Chính Phủ về sản xuất, kinh doanh rượu thì cơ quan nào dưới đây có thẩm quyền cấp Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp đối với những dự án đầu tư sản xuất rượu tại địa phương có quy mô dưới 03 triệu lít/năm?

A. Phòng kinh tế

B. Phòng kinh tế và hạ tầng

C. Sở Công Thương

D. Bộ Công Thương

Câu 3: Theo quy định tại Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính phủ, các cơ quan tiếp nhận hồ sơ công bố hợp quy hoặc công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm có trách nhiệm thông báo công khai các sản phẩm đã được cấp Giấy Tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc Giấy Xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm khi nào?

A. Khi hoàn tất việc cấp Giấy Xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm

B. Khi hoàn tất việc cấp Giấy Tiếp nhận bản công bố hợp quy

C. Khi có yêu cầu

D. a và b đúng

Câu 4: Theo quy định tại Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính phủ, cơ quan nào có trách nhiệm quản lý an toàn thực phẩm trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển, xuất khẩu, nhập khẩu, kinh doanh đối với các loại rượu, bia, nước giải khát, sữa chế?

A. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn;

B. Bộ Công Thương;

C. Liên Bộ Công Thương và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn;

D. Bộ Công Thương chủ trì phối hợp với các bộ liên quan.

Câu 5: Tìm đáp án đúng để hoàn chỉnh câu sau:

A. Chỉ nhà sản xuất thực phẩm;

B. Chỉ cơ quan có thẩm quyền cấp giấy cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;

C. Chỉ cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy Tiếp nhận bản công bố hợp quy;

D. Cả b và c đúng.

Câu 6: Theo quy định tại Luật Chất lượng sản phẩm, hàng  hóa năm 2007, những nội dung nào sau đây là quyền của người tiêu dùng đối với chất lượng sản phẩm, hàng hóa?

A. Được thỏa thuận về việc bảo hành hàng hóa, khả năng gây mất an toàn của hàng hóavà cách phòng ngừa khi nhận được thông tin cảnh báo từ người sản xuất, người nhập khẩu

B. Được cung cấp thông tin trung thực về mức độ an toàn, chất lượng, hướng dẫn vận chuyển, lưu giữ, bảo quản, sử dụng sản phẩm, hàng hóa

C. Yêu cầu người bán hàng sửa chữa, hoàn lại tiền hoặc đổi hàng mới, nhận lại hàng có khuyết tật

D. b và c đúng