Câu hỏi: Theo quy định tại Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính phủ, cơ quan nào có trách nhiệm quản lý an toàn thực phẩm trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển, xuất khẩu, nhập khẩu, kinh doanh đối với các loại rượu, bia, nước giải khát, sữa chế?

A. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn;

B. Bộ Công Thương;

C. Liên Bộ Công Thương và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn;

D. Bộ Công Thương chủ trì phối hợp với các bộ liên quan.

Câu 1: Theo quy định tại Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa năm 2007, những nội dung nào sau đây là quyền của người tiêu dùng đối với chất lượng sản phẩm, hàng hóa?

A. Được thỏa thuận về việc bảo hành hàng hóa, khả năng gây mất an toàn của hàng hóa và cách phòng ngừa khi nhận được thông tin cảnh báo từ người sản xuất, người nhập khẩu.

B. Được cung cấp thông tin trung thực về mức độ an toàn, chất lượng, hướng dẫn vận chuyển, lưu giữ, bảo quản, sử dụng sản phẩm, hàng hóa.

C. Yêu cầu người bán hàng sửa chữa, hoàn lại tiền hoặc đổi hàng mới, nhận lại hàng có khuyết tật.

D. Cả b và c đúng.

Câu 2: Tìm đáp án đúng để hoàn chỉnh câu sau:

A. Công chức chuyên ngành;

B. Ngạch công chức chuyên ngành;

C. Ngạch viên chức chuyên ngành;

D. Cán bộ chuyên ngành.

Câu 3: Theo quy định tại Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính phủ, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm bị thu hồi giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong trường hợp nào?

A. Hoạt động không đúng ngành nghề kinh doanh thực phẩm đã đăng ký.

B. Có quyết định của cơ quan nhà nước có thẩm quyền chuyển đổi ngành nghề kinh doanh tại cơ sở cũ.

C. Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm bị tước quyền sử dụng giấy chứng nhận theo quy định của pháp luật;

D. Cả a, b, c đều đúng.

Câu 4: Theo quy định tại Nghị định số 132/2008/NĐ-CP ngày 31/12/2008 của Chính phủ, cơ quan nào có trách nhiệm hướng dẫn việc bổ nhiệm, chuyển xếp ngạch công chức kiểm soát viên chất lượng?

A. Liên Bộ Công Thương - Bộ Nội vụ;

B. Liên Bộ Khoa học và Công nghệ - Bộ Công Thương;

C. Bộ Nội vụ chủ trì, phối hợp với Bộ Khoa học và Công nghệ;

D. Kiểm soát viên thuộc chuyên ngành nào thì Bộ quản lý chuyên ngành đó quy định.

Câu 5: Theo quy định tại Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính phủ, những sản phẩm nào được mang dấu hợp quy theo quy định của pháp luật về tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật sau khi được cơ quan nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản công bố hợp quy?

A. Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn.

B. Phụ gia thực phẩm; chất hỗ trợ chế biến thực phẩm.

C. Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm.

D. Cả a, b, c đều đúng.

Câu 6: Theo quy định tại Nghị định số 178/2013/NĐ-CP ngày 14/11/2013 của Chính phủ, mức xử phạt đối với hành vi sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm thuộc danh mục được phép sử dụng theo quy định nhưng vượt quá giới hạn cho phép là:

A. Phạt tiền từ 10.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng;

B. Phạt tiền từ 5.000.000 đồng đến 10.000.000 đồng;

C. Phạt tiền từ 15.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng;

D. Phạt tiền từ 3.000.000 đồng đến 5.000.000 đồng.