Câu hỏi:
Phương pháp bảo quản thịt cổ truyền nào được sử dụng rộng rãi?
240 Lượt xem
30/11/2021
3.3 9 Đánh giá
A. Ủ chua
B. Ướp muối
C. Sấy khô
D. Cả 3 đáp án trên
Đăng Nhập
để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Có phương pháp chế biến chè nào?
A. Chế biến chè đen
B. Chế biến chè xanh
C. Cả A và B đều đúng
D. Đáp án khác
Xem đáp án
30/11/2021 0 Lượt xem
Xem đáp án
30/11/2021 0 Lượt xem
Xem đáp án
30/11/2021 0 Lượt xem
Xem đáp án
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Ưu điểm của phương pháp ướp muối thịt:
A. Dễ thực hiện
B. Hao hụt dinh dưỡng ít
C. Cả A và B đều đúng
D. Đáp án khác
Xem đáp án
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Quy trình công nghệ làm ruốc cá có bước nào sau đây?
A. Làm khô
B. Bao gói
C. Cả A và B đều đúng
D. Đáp án khác
Xem đáp án
30/11/2021 0 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 10 có đáp án (Lần 2 - Đề 1)
Thông tin thêm
- 1 Lượt thi
- 45 Phút
- 40 Câu hỏi
- Học sinh
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận