Câu hỏi:

Có phương pháp chế biến rau, quả nào?

A. Chế biến nước uống

B. Muối chua

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Câu 1:

Sinh vật gây hại cho nông, lâm, thủy sản như:

A. Côn trùng

B. Sâu bọ

C. Chim

D. Cả 3 đáp án trên

Câu 2:

Gạo thu được còn vỏ cám được gọi là:

A. Gạo lật

B. Gạo lức

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Câu 3:

Có mấy phương pháp bảo quản hạt giống?

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Câu 4:

Phương pháp bảo quản thịt cổ truyền nào được sử dụng rộng rãi?

A. Ủ chua

B. Ướp muối

C. Sấy khô

D. Cả 3 đáp án trên

Câu 5:

Củ giống được bảo quản trong kho lạnh có nhiệt độ không khí:

A. Trên $0^{\mathrm{o}}\mathrm{C}$

B. Dưới $5^{\mathrm{o}}\mathrm{C}$

C. Từ $0^{\mathrm{o}}\mathrm{C}$ ÷ $5^{\mathrm{o}}\mathrm{C}$

D. Đáp án khác

Câu 6:

Đâu là phương pháp bảo quản cá?

A. Bảo quản lạnh

B. Ướp muối

C. Hun khói

D. Cả 3 đáp án trên