Câu hỏi: Nấm men rượu cớ hàm lượng protein tới:

A. 30% khối lượng sinh khối khô

B. 40% khối lượng sinh khối khô

C. 50% khối lượng sinh khối khô

D. 60% khối lượng sinh khối khô

Câu 1: Chất nhận electron cuối cùng trong chuỗi chuyền điện tử ở dị hóa của vi khuẩn lam là:

A. O2

B. Axetaldehit (CH3CHO)

C. Axit piruvic (CH3COCOOH)

D. H2S

Câu 2: Vi sinh vật có thể bao gồm sinh vật ở các giới:

A. Khởi sinh + Nguyên sinh

B. Khởi sinh + Nguyên sinh + Nấm

C. Khởi sinh + Nguyên sinh + Nấm + Thực vật

D. Khởi sinh + Nguyên sinh + Nấm + Động vật

Câu 3: Ở nhóm vi sinh vật nào dưới đây thì quá trình đường phân diễn ra tại tế bào chất (bào tương)?

A. Tảo lam

B. Nấm men

C. Vi khuẩn tía,Vi khuẩn lactic đồng hình

D. a, b, c đều đúng

Câu 4: Hiện nay, protein đơn bào thường dùng nhiều nhất trong:

A. Du hành vũ trụ

B. Thám hiểm vùng xa

C. Chăn nuôi

D. Nhà hàng sang trọng

Câu 5: Hô hấp khác lên men ở điểm chính là:

A. Hô hấp cần O2, còn lên men thì không

B. Lên men cần O2, còn hô hấp không cần

C. Hô hấp là dị dưỡng, còn lên men là tự dưỡng

D. Chất nhận e- cuối cùng ở hô hấp là vô cơ, ở lên men là hữu cơ Chất nhận e- không lấy ở bên ngoài

Câu 6: Vi khuẩn lam Spirulina có hàm lượng protein tới:

A. 30% khối lượng sinh khối khôB

B. 40% khối lượng sinh khối khô

C. 50% khối lượng sinh khối khô

D. 60% khối lượng sinh khối khô