Câu hỏi: Lòng trắng trứng khi đun sôi là:

299 Lượt xem
30/08/2021
3.7 9 Đánh giá

A. Biến tính thuận nghịch 

B. Biến tính không thuận nghịch 

C. Hiện tượng bình thường 

D. Duy vật biện chứng

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Khi chạy điện di, acid glutamic (pHi = 3,12) trong môi trường pH = 3,9 sẽ:

A. Tích điện âm 

B. Tích điện dương 

C. Không tích điện 

D. Tùy vào chất dẫn điện cực

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 2: Chọn câu SAI khi nói về chức năng của protein:

A. Bảo vệ miễn dịch 

B. Điều hòa

C. Ức chế

D. Dự trữ dinh dưỡng

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Câu 3: Các acid amin sau có 4 đồng phân lập thể:

A. Threonin và Isoleucin 

B. Threonin và Leucin 

C. Leucin và Isoleucin 

D. Cả A, B và C đều sai

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Câu 4:  là công thức cấu tạo của:

A. Tyrosin

B. Arginin

C. Phenylalanin 

D. Histidin

Xem đáp án

30/08/2021 4 Lượt xem

Câu 5: Khi chạy điện di, acid aspartic (pHi = 2,77) trong môi trường pH = 3,9 sẽ:

A. Tích điện âm 

B. Tích điện dương 

C. Không tích điện 

D. Tùy vào chất dẫn điện cực 

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Câu 6: Phát biểu đúng về Protein:

A. Những phân tử keo có kích thước lớn 

B. Khuếch tán rất chậm trong dung dịch 

C. Không qua được các màng thẩm thấu

D. Tất cả đều đúng

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh - Phần 10
Thông tin thêm
  • 5 Lượt thi
  • 45 Phút
  • 30 Câu hỏi
  • Sinh viên