Câu hỏi: Lipid tạp có cấu tạo:

A. Liên kết glucosid

B. Liên kết peptid

C. Este của acid béo, alchol và một số thành phần khác

D. Acid béo, alchol 

Câu 1: Lipid có một trong các tính chất sau:

A. Thuộc nhóm tự nhiên đồng nhất

B. Tan trong nước và các dung môi phân cực

C. Không tan trong dung môi hữu cơ

D. Không tan trong ether, benzen, cloroform

Câu 2: Các enzyme nào sau có vai trò thuỷ phân lipid:

A. Amylase.

B. Pepsidase.

C. Amylase, protease.

D. Lipase, Photpholipase, Cholesterolesterase.

Câu 3: Nhân cyclopentanoperhydrophenalren:

A. Có 2 nhóm metyl

B. Có nhóm OH ở vị trí 3

C. Không có nhóm CO hoặc nhóm COOH

D. Có một mạch nhánh từ 8 đến 10 cacbon ở vị trí 17

Câu 4: Acid arachidonic gồm có:

A. Acid béo bảo hoà

B. Acid béo chưa bảo hoà. 

C. Acid béo có 20 cacbon và 4 liên kết đôi.

D. Cả câu B và C đều đúng.

Câu 5: Các Hormon sau tăng tác dụng lên sự thoái hóa lipid:

A. 1; 2; 3

B. 2; 3; 4

C. 3; 4; 5

D. 1; 3; 5

Câu 6: Chất có thành phần cấu tạo este của acid béovà alchol gọi là:

A. Lipoprotein

B. Lipid thuần

C. Lipid tạp

D. Apolipoprotein