Câu hỏi: Khi phân tích hỗn hợp acid amin bằng phương pháp sắc ký trao đổi ion, người ta thường dùng:

A. Nhựa Anionit 

B. Nhựa Cationit gắn Na+

C. Hỗn hợp Anionit và Cationit 

D. Cả A, B và C đều sai

Câu 1: Cromoprotein với nhóm ngoại không chứa nhân Porphyrin gồm:

A. Feritin 

B. Hemocyamin 

C. Flavoprotein 

D. Tất cả đều đúng

Câu 2: Một protein được gọi là biến tính khi:

A. Mất đi một số tính chất sinh học đặc hiệu 

B. Thay đổi về tính chất lý hóa như độ hòa tan bị giảm 

C. Cấu trúc phân tử bị thay đổi 

D. Tất cả đều đúng

Câu 3: Phân tử Hb có cấu tạo:

A. Bậc 1 

B. Bậc 2 

C. Bậc 3 

D. Bậc 4

Câu 4: Tập hợp acid amin nào sau đây với gốc R có nhóm –OH:

A. Serin, Threonin, Tyrosin 

B. Serin, Leucin, Threonin 

C. Threonin, Isoleucin, Tyrosin 

D. Cả A, B và C đều sai 

Câu 5: Chọn đáp án đúng khi nói về Peptid:

A. Là những protid gồm từ 2 đến vài chục acid amin nối với nhau bởi các liên kết peptid 

B. Có các pHi riêng biệt cho từng chất 

C. Cho phản ứng với thuốc thử Milon 

D. Tất cả đều đúng

Câu 6: Sắc tố hô hấp chứa trong tế bào cơ động vật:

A. Hemoglobin 

B. Myoglobin 

C. Catalase 

D. Feritin