Câu hỏi: Ion hoạt hóa hoạt động amylase nước bọt là:

A. Chloride

B. Bicarbonate

C. Sodium

D. Potassium

Câu 1: pH tối ưu để phân tích tuyến tụy:

A. 4.0

B. 7.1

C. 7.9

D. 8.6

Câu 2: Sự hấp thụ Glucose được xúc tiến bởi:

A. Vitamin A

B. Thiamin

C. Vitamin C

D. Vitamin K

Câu 3: Trong con đường glycolytic pathway, iodacetate ức chế hoạt động của enzyme:

A. Phosphotriose isomerase

B. Glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase

C. Pyruvate kinase

D. Phosphofructokinase

Câu 4: pH tối ưu của maltase là:

A. 1.0–2.0

B. 5.2–6.0

C. 5.8–6.2

D. 5.4–6.0

Câu 5: Hồng cầu trong điều kiện bình thường và vi sinh vật dưới điều kiện kỵ khí có thể tích trữ:

A. NADPH

B. Pyruvate

C. Phosphoenolpyruvate

D. Lactate

Câu 6: Một enzyme điều hòa glycolysis là:

A. Phosphofructokinase

B. Glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase 

C. Phosphotriose isomerase

D. Phosphohexose isomerase