Câu hỏi: Enzym xúc tác phản ứng đồng phân là:

A. 2 Hydrolase

B. 4 Lygase

C. 3 Isomerase

D. 5 Isomerase

Câu 1: Enzym tham gia phản ứng thuỷ phân được xếp vào loại:

A. 1 Oxidoredutase

B. 2 Transferase

C. 2 Hydrolase

D. 3 Hydrolase

Câu 2: Amylase hoạt động tốt ở:

A. Mọi pH khác nhau

B. pH từ  1 - 2,5

C. pH từ  4 - 5

D. pH từ  6,8 - 7,0

Câu 3: Coenzym có các đặc điểm sau:

A. 1, 2;

B. 1, 3; 

C. 1, 4;

D. 3, 4;

Câu 4: Thứ nào cần thiết cho sự kết tinh và lưu trữ hormone insulin?

A. Mn++

B. Mg++

C. Ca++

D. Zn++

Câu 5: Các dạng phân tử khác nhau của enzym được gọi là:

A. Zymogen

B. Proenzym

C. Isoenzym

D. Isomerase

Câu 6: pH nào sau đây gần pH thích hợp nhất của pepsin:

A. 2

B. 5

C. 6

D. 8