Câu hỏi: Đường nghịch là:

A. Lactose

B. Sucrose

C. Các sản phẩm thủy phân sucrose

D. Fructose 

Câu 1: Đồng phân quan trọng nhất của glucose là:

A. Galactose

B. Fructose

C. Arabinose

D. Xylose

Câu 2: Bệnh Neimann-Pick gây ra do thiếu enzyme:

A. Hexosaminidase A và B

B. Ceramidase

C. Ceramide lactosidase

D. Sphingomyelinase

Câu 3: Các hợp chất có công thức cấu tạo giống nhau nhưng khác nhau về cấu hình không gian được gọi là:

A. Đồng phân lập thể

B. Anome

C. Đồng phân quang học

D. Epimers

Câu 4: Thiếu enzyme nào gây bệnh Krabbe:

A. Ceramide lactosidase

B. Ceramidase

C. β-Galactosidase

D. GM1 β-Galactosidase

Câu 5: Thuốc không steroid chống viêm như aspirin hành động bằng cách ức chế hoạt động của các enzyme:

A. Lipoxygenase

B. Cyclooxygenase

C. Phospholipase A2

D. Lipoprotein lipase

Câu 6: Axit béo có thể được vận chuyển vào và ra khỏi màng tế bào bằng:

A. Vận chuyển tích cực

B. Tạo điều kiện vận tải

C. Sự khuếch tán

D. thẩm thấu ngược