Câu hỏi:

Đốt cháy hoàn toàn một cacbohiđrat X thu được 0,4032 lít ${\mathrm{CO}}_2$ (đktc) và 0,297 gam nước. X có phân tử khối < 400 và có khả năng dự phản ứng tráng gương. Tên gọi của X là:

A. glucozơ.

B. saccarozơ.

C. fructozơ.

D. mantozơ.

Câu 1:

Tiến hành các thí nghiệm với các dung dịch X, Y, Z, T thu được kết quả sau:

Bảng dưới đây ghi lại hiện tượng khi làm thí nghiệm với các chất X, Y, Z, T ở dạng dung dịch:

Các chất X, Y, Z, T lần lượt là:

A. glixerol, glucozơ, etanal, saccarozơ

B. etanal, saccarozơ, glucozơ, glixerol

C. glucozơ, saccarozơ, etanal, glixerol

D. glucozơ, etanal, saccarozơ, glixerol

Câu 2:

Thủy phân 6,84 gam mantozơ với hiệu suất 60%. Dung dịch thu được sau phản ứng cho tác dụng với dd ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$ dư. Khối lượng Ag kết tủa là:

A. 4,32 gam

B. 6,912 gam

C. 3,24 gam

D. 5,184 gam

Câu 3:

Cho các chất sau: ${\mathrm{CO}}_2$, $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$, HCl, dd $\mathrm{Ca}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$, ${\mathrm{SO}}_2$. Số chất dùng để tinh chế đường saccarozơ?

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Câu 4:

Có 4 gói bột trắng: Glucozơ, tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ. Có thể chọn nhóm thuốc thử nào dưới đây để phân biệt được cả 4 chất trên:

A. ${\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$, dd ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$, dd ${\mathrm{I}}_2$

B. ${\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$, dd ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$, dd HCl

C. ${\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$, dd ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$, dd NaOH

D. ${\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$, ${\mathrm{O}}_2$ (để đốt cháy), dd ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$

Câu 5:

Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt giảm dần: glucozơ, fructozơ, saccarozơ

A. Glucozơ >saccarozơ > fructozơ.

B. Fructozơ > glucozơ >saccarozơ.

C. Glucozơ > fructozơ >saccarozơ.

D. Fructozo > saccarozo> glucozơ.

Câu 6:

Fructozơ và glucozơ phản ứng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm?

A. ${\mathrm{H}}_2$/Ni, ${\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}$.

B. $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ (${\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}$ thường).

C. Dung dịch brom.

D. ${\mathrm{O}}_2$ (${\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}$, xt).