Câu hỏi:

Thuỷ phân hoàn toàn 51,3 gam saccarozơ trong môi trường axit, thu được dung dịch X. Cho toàn bộ dung dịch X phản ứng hết với lượng dư dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3$ trong ${\mathrm{NH}}_3$, đun nóng, thu được m gam Ag. Giá trị của m là

A. 21,6

B. 43,2

C. 21,6

D. 64,8

Câu 1:

Cho một số tính chất sau:

(1) Có dạng sợi

(2) Tan trong nước

(3) Tan trong nước svaydo

(4) Tác dụng với axit nitric (xt H₂SO₄ đặc)

(5) Có phản ứng tráng bạc

(6) Bị thủy phân trong axit khi đun nóng

Các tính chất của xenlulozo là:

A. (1), (3), (5), (6)

B. (1), (3), (4), (6)

C. (1), (2), (4), (5)

D. (2), (3), (5), (6)

Câu 2:

Cho các chất sau: ${\mathrm{CO}}_2$, $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$, HCl, dd $\mathrm{Ca}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$, ${\mathrm{SO}}_2$. Số chất dùng để tinh chế đường saccarozơ?

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Câu 3:

Đốt cháy hoàn toàn một cacbohiđrat X thu được 0,4032 lít ${\mathrm{CO}}_2$ (đktc) và 0,297 gam nước. X có phân tử khối < 400 và có khả năng dự phản ứng tráng gương. Tên gọi của X là:

A. glucozơ.

B. saccarozơ.

C. fructozơ.

D. mantozơ.

Câu 4:

Cho hỗn hợp 21,6g glucozo và 36g fructozo phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3$/dung dịch ${\mathrm{NH}}_3$ dư, thu được m gam Ag. Giá trị của m là

A. 69,12 g

B. 34,56 g

C. 56,16 g

D. 25,92 g

Câu 5:

Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt giảm dần: glucozơ, fructozơ, saccarozơ

A. Glucozơ >saccarozơ > fructozơ.

B. Fructozơ > glucozơ >saccarozơ.

C. Glucozơ > fructozơ >saccarozơ.

D. Fructozo > saccarozo> glucozơ.

Câu 6:

Để xác định trong nước tiểu của người bị bệnh tiểu đường có chứa một lượng nhỏ glucozơ, có thể dùng 2 phản ứng hoá học là:

A. Phản ứng tráng gương, phản ứng cộng hiđro.

B. Phản ứng tráng gương, phản ứng lên men rượu etylic.

C. Phản ứng tráng gương, phản ứng khử $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$.

D. Phản ứng tráng gương, phản ứng thuỷ phân.