Câu hỏi: Amylase hoạt động tốt ở:

A. Mọi pH khác nhau

B. pH từ  1 - 2,5

C. pH từ  4 - 5

D. pH từ  6,8 - 7,0

Câu 1: Pyridoxal phosphat là coenzym của những enzym:

A. Tham gia vận chuyển gốc Acyl

B. Tham gia vận chuyển nhóm imin

C. Tham gia vận chuyển nhóm amin

D. Xúc tác cho những phản ứng trao đổi hydro

Câu 2: Sulfamid có tác dụng ức chế vi khuẩn do:

A. Kết hợp với protein màng tạo phức hợp mất tính chất sinh học

B. Làm rối loạn chuyển hóa acid amin

C. Giảm quá trình tổng hợp glucid vi khuẩn

D. Cạnh tranh với Acid para aminobenzoic trong tổng hợp acid folic

Câu 3: Isoenzym là:

A. Dạng hoạt động của enzym

B. Dạng không hoạt động của enzym

C. Các dạng phân tử khác nhau của một enzym

D. Enzym xúc tác cho phản ứng đồng phân hóa

Câu 4: Enzym là protein tạp, TTHĐ của enzym có:

A. 1, 2, 3;

B. 1, 3,4;

C. 2, 3, 4;

D. 2, 3, 5;

Câu 5: Enzym xúc tác phản ứng đồng phân là:

A. 2 Hydrolase

B. 4 Lygase

C. 3 Isomerase

D. 5 Isomerase

Câu 6: Enzym Cholinesterase được xếp vào loại:

A. Hydrolase

B. Transferase

C. Lyase

D. Isomerase