Câu hỏi: Acid béo có ký hiệu dưới đây là acid arachidonic:

A. C18 : 2; 9 ; 12

B. C18 : 3 ; 9 ; 12 ; 15

C. C18 : 0 

D. C20 : 4 ; 5 ; 8 ; 11 ; 14

Câu 1: Arginin có thể có những chuyển hoá sau:

A. 1, 2

B. 2, 3

C. 3, 4

D. 1, 3

Câu 2: Chức năng của các quá trình chuyển hóa chung như sau:

A. 2, 4, 5

B. 3, 4, 5

C. 2, 3, 4

D. 1, 3, 4.

Câu 3: Lipid thuần có cấu tạo:

A. Chủ yếu là acid béo

B. Este của acid béo và alcol

C. Acid béo, alcol, acid phosphoric

D. Glycerol, acid béo, cholin

Câu 4: Trong lipid có thể chưá các vitamin sau:

A. Vitamin C , Vítamin A

B. Vitamin B1, B2

C. Vitamin PP, B6, B12

D. Vitamin A , D, E, K

Câu 5: Chất nào là tiền chất của Vitamin D3:

A. Acid mật

B. Phospholipid

C. Triglycerid

D. 7 Dehydrocholesterol

Câu 6: Bệnh đái tháo đường dẫn tới:

A. Thoái hoá glucid theo con đường chuyển hoá năng lượng khó.

B. Giảm sự tạo thành oxaloacetat

C. Tăng thoái hoá acid béo thành acetyl CoA dẫn tới tăng thể cetonic.

D. Tất cả đều đúng