Câu hỏi: Acid arachidonic thuộc công thức cấu tạo sau:

A. CnH2n - 3COOH

B. CnH2n - 5COOH

C. CnH2n - 1COOH

D. CnH2n - 7COOH

Câu 1: Chất có công thức C20:4; 5, 8, 11, 14 có tên:

A. Acid linoleic

B. Acid linolenic

C. Acid arachidonic

D. Acid oleic

Câu 2: Khi nồng độ cholesterol huyết thanh > 260 mg/dl, bệnh nhân này cần được lưu ý để điều trị. Nồng độ này tương ứng với:

A. 2,23 mmol/l.

B. 5,17 mmol/l.

C. 6,7 mmol/l.

D. 5,7 mmol/l.

Câu 3: Apolipoprotein A1 có vai trò:

A. Gắn LDL với LDL-receptor

B. Hoạt hoá enzym L.C.A.T

C. Hoạt hoá enzym lipoprotein lipase

D. Vận chuyển cholesterol đi vào trong tế bào ngoại biên

Câu 4: Lipase thuỷ phân Triglycerid tạo thành các sản phẩm:

A. Acid béo.

B. Monoglycerid

C. Diglycerid

D. Tất cả đều đúng

Câu 5: Acid mật thuộc loại nào:

A. Sterid

B. Sterol

C. Dẫn xuất nhân Steroid

D. Glycolipid

Câu 6: Chất nào sau thuộc loại aminoalcol tham gia cấu tạo phospholipid:

A. Cholin, ethanolamine, serin

B. Pyridoxine

C. Acid cholic

D. Linoleic