Câu hỏi: Acid arachidonic thuộc công thức cấu tạo sau:

A. CnH2n - 3COOH

B. CnH2n - 5COOH

C. CnH2n - 1COOH

D. CnH2n - 7COOH

Câu 1: Acid béo chưa bảo hoà có một liên kết đôi gọi là:

A. Monoethenoid

B. Polyethenoid 

C. Câu A và B đúng

D. Câu A và B sai

Câu 2: Apolipoprotein A1 có vai trò:

A. Gắn LDL với LDL-receptor

B. Hoạt hoá enzym L.C.A.T

C. Hoạt hoá enzym lipoprotein lipase

D. Vận chuyển cholesterol đi vào trong tế bào ngoại biên

Câu 3: Lipid có vai trò:

A. Cung cấp và dự trữ năng lượng

B. Tham gia cấu tạo màng tế bào

C. Các chất hoạt tính sinh học: hoocmon sinh dục.

D. Câu A, B, C đúng

Câu 4: Acid linolenic thuộc công thức cấu tạo sau:

A. CnH2n - 1COOH

B. CnH2n - 3COOH

C. CnH2n + 1COOH

D. CnH2n - 7COOH

Câu 5: Enzym phospholipase thuỷ phân:

A. Sterid

B. Cholesterid

C. Phospholipid

D. Protid

Câu 6: Cholestesrol esterase thuỷ phân:

A. Sterid

B. Cholestesrolester

C. Glycolipid

D. Lipoprotein