Câu hỏi: Acid arachidonic thuộc công thức cấu tạo sau:

A. CnH2n - 3COOH

B. CnH2n - 5COOH

C. CnH2n - 1COOH

D. CnH2n - 7COOH

Câu 1: Chất nào sau là Acid mật:

A. Cheno cholic

B. Desoxy cholic

C. Acid lithocholic

D. Tất cả đều đúng

Câu 2: Khi nồng độ cholesterol huyết thanh > 260 mg/dl, bệnh nhân này cần được lưu ý để điều trị. Nồng độ này tương ứng với:

A. 2,23 mmol/l.

B. 5,17 mmol/l.

C. 6,7 mmol/l.

D. 5,7 mmol/l.

Câu 3: Enzym phospholipase thuỷ phân:

A. Sterid

B. Cholesterid

C. Phospholipid

D. Protid

Câu 4: Lipase thuỷ phân Triglycerid tạo thành các sản phẩm:

A. Acid béo.

B. Monoglycerid

C. Diglycerid

D. Tất cả đều đúng

Câu 5: Ethanolamin là chất thuộc loại:

A. Sterid

B. Glycerol

C. Sterol

D. Aminoalcol

Câu 6: Chất cephalin còn có tên là:

A. Ethanolamine

B. Cholin

C. Inositol 

D. Phosphatidyl ethanolamine