Câu hỏi: Acid amin acid và amid của chúng là:

A. Asp, Asn, Arg, Lys

B. Asp, Glu, Gln, Pro

C. Asp, Asn, Glu, Gln

D. Trp, Phe, His, Tyr

Câu 1: Các liên kết sau gặp trong phân tử protein:

A. Este, peptid, hydro, kỵ nước, ion

B. Peptid, disulfua, hydro, kỵ nước, ion

C. Peptid, disulfua, hydro, ete, ion

D. Peptid, disulfua, hydro, ete, este

Câu 2: Trong các protein sau, loại nào có cấu tạo là protein thuần:

A. 1, 2, 3

B. 2, 3, 4

C. 1, 3, 5

D. 2, 4, 5

Câu 3: Trong các acid amin sau, các acid amin nào trong cấu tạo có nhóm -SH:

A. 1, 2, 3;

B. 2, 3, 4;

C. 2, 3, 5;

D. 2, 4, 5; 

Câu 4: Serotonin được tổng hợp từ:

A. Tyrosin

B. Tryptophan

C. Cystein

D. Methionin

Câu 5: Các acid amin sau là những acid amin cơ thể người không tự tổng hợp được:

A. Val, Leu, Ile, Thr, Met, Phe, Trp, Lys

B. Gly, Val, Ile, Thr, Met, Phe, Trp, Cys

C. Val, Leu, Ile, Thr, Met, Phe, Tyr, Pro

D. Leu, Ile, His, Thr, Met, Trp, Arg, Tyr

Câu 6: Công thứclà công thức cấu tạo của:

A. Val

B. Thr

C. Ser

D. Cys