Câu hỏi: “Chất lượng là tổng hợp tính chất, đặc trưng của sản phẩm, hoặc dịch vụ có liên quan đến khả năng thỏa mãn những nhu cầu được định trước” là định nghĩa theo:

A. AFNOR

B. GOST 16487-70

C. GOST 16487-83

D. ISO-8402

Câu 1: Chất lượng có thể được lượng hóa và thể hiện bằng công thức Q = PB Nếu Q = 1 có nghĩa là:

A. Người tiêu dùng được thỏa mãn hoàn toàn

B. Người tiêu dùng chưa được thỏa mãn

C. Người tiêu dùng đang mong đợi được thỏa mãn hoàn toàn

D. Người tiêu dùng không có nhu cầu

Câu 2: Xác định câu đúng nhất:

A. Đảm bảo chất lượng là toàn bộ những dự kiến và định hướng về chất lượng và quản lý chất lượng của đơn vị hoặc quốc gia

B. Đảm bảo chất lượng là toàn bộ những hoạt động xây dựng định hướng cải tiến chất lượng, đưa ra chiến lược cải tiến chất lượng trong từng giai đoạn

C. Đảm bảo chất lượng được hiểu là mọi hoạt động có kế hoạch và có hệ thống trong một hệ thống chất lượng, nhằm đem lại lòng tin là thực thể thỏa mãn các yêu cầu đối với chất lượng

D. Đảm bảo chất lượng là toàn bộ những hoạt động nhằm thiết lập các mục tiêu (chỉ tiêu chất lượng) và yêu cầu đối với chất lượng cũng như để thực hiện các yếu tố hệ thống chất lượng

Câu 3: Bước cuối cùng trong các bước quản lý chất lượng sản phẩm là:

A. Điều tra và dự báo những nhu cầu phát sinh của thị trường

B. Tổ chức hệ thống phòng ngừa

C. Xây dựng chương trình quản lý chất lượng và kế hoạch hóa nâng cao chất lượng sản phẩm

D. Theo dõi chất lượng

Câu 4: Bước đầu tiên trong các bước quản lý chất lượng sản phẩm là:

A. Xây dựng chương trình quản lý chất lượng và kế hoạch hóa nâng cao chất lượng sản phẩm

B. Triển khai và thiết kế sản phẩm

C. Theo dõi chất lượng

D. Tổ chức hệ thống phòng ngừa

Câu 5: Xác định câu đúng nhất:

A. Quản lý chất lượng là xây dựng, bảo đảm và duy trì mức chất lượng chủ yếu của sản phẩm khi thiết kế, chế tạo, lưu thông và tiêu dùng. Điều này được thực hiện bằng cách kiểm tra chất lượng một cách hệ thống, cũng như những tác động định hướng tới các nhân tố và điều kiện ảnh hưởng tới CLSP

B. Quản lý chất lượng là các hoạt động có chức năng quản lý chung nhằm đề ra các chính sách, mục tiêu và trách nhiệm, thực hiện chúng bằng các biện pháp như hoạch định chất lượng, kiểm soát chất lượng, đảm bảo chất lượng, cải tiến chất lượng trong khuôn khổ của hệ thống chất lượng

C. Quản lý chất lượng là đảm bảo tuân thủ chất lượng quốc tế sản phẩm và thực hiện nó trong sản xuất, tiêu dùng để thỏa mãn nhu cầu của thị trường với chi phí xã hội tối thiểu

D. Quản lý chất lượng là một phương tiện có tính hệ thống đảm bảo việc tôn trọng tổng thể tất cả các thành phần của một kế hoạch hành động

Câu 6: Xác định câu đúng nhất:

A. Hệ thống quản lý HACCP áp dụng cho lĩnh vực sản xuất dược phẩm

B. Hệ thống quản lý HACCP áp dụng cho lĩnh vực sản xuất ô tô

C. Hệ thống quản lý HACCP áp dụng cho lĩnh vực sản xuất thực phẩm

D. Hệ thống quản lý HACCP áp dụng cho lĩnh vực sản xuất dược phẩm và thực phẩm