Câu hỏi: Vitamin nào liên quan đến sự nhìn của mắt, sự phát triển, sự sinh sản, sự tiết dịch nhầy, chống nhiễm trùng:

A. Vitamin D

B. Vitamin K

C. Vitamin F

D. Vitamin A

Câu 1: Các dạng của Vitamin A:

A. Retinol

B. Retinal

C. Retinoic acid

D. Cả A, B và C đều đúng

Câu 2: Enzym Lipase thuộc loại:

A. Lyase

B. Isomerase

C. Lygase

D. Transferase

Câu 3: Trung tâm dị lập thể của enzym:

A. 1, 2, 4;

B. 1, 2, 5;

C. 2, 3, 4;   

D. 3, 4, 5.

Câu 4: Tốc độ phản ứng enzym tăng khi nhiệt độ tăng.

A. Đúng

B. Sai

Câu 5: Enzym với ký hiệu GPT (ALAT) gọi theo danh pháp quốc tế là:

A. 2.6.1.1. Aspartat  a cetoglutarat  amino transferase

B. 2.6.1.2. Alanin  a cetoglutarat  amino transferase

C. 2.6.1.1. Alanin Glutamat  amino transferase

D. 2.6.1.2. Aspartat Glutamat  amino transferase

Câu 6: Retinol, Retinal, Retinoic acid là các dạng của vitamin:

A. Vitamin A

B. Vitamin B1, B6, B12

C. Vitamin E

D. Vitamin K