Câu hỏi:

Vai trò quan trọng của prôtêin là gì?

A. Làm chất xức tác và điều hòa quá trình trao đổi chất

B.  Tham gia vào các hoạt động sống của tế bào và bảo vệ cơ thể

C. Là thành phần cấu trúc của tế bào trong cơ thể

D. Cả A, B và C đều đúng

Câu 1:

Prôtêin là hợp chất hữu cơ gồm 4 nguyên tố cơ bản

A. C, H, O và N

B. C, H, O và P

C. C,H,N và P

D. C,H,P và N

Câu 2:

Trong không gian, prôtêin có mấy loại cấu trúc khác nhau?

A. 3 cấu trúc

B. 4 cấu trúc

C. 5 cấu trúc

D. 6 cấu trúc

Câu 3:

Nội dung nào sau đây là không đúng ?

A. Có 4 dạng cấu trúc không gian cơ bản của prôtêin gồm bậc 1, bậc 2, bậc 3, bậc 4

B. Prôtêin có bậc càng cao thì độ bền vững càng thấp

C. Prôtêin bậc 1 có mạch thẳng, bậc 2 xoắn lò xo có liên kết hidrô để tăng độ vững chắc giữa các vòng

D. Prôtêin bậc 3 hình cầu, trong prôtêin bậc 4 các chuỗi pôlipeptit xếp thành khối dạng cầu

Câu 4:

Cấu tạo gồm một 1 chuỗi axit amin xoắn cuộn có dạng hình cầu là

A. Prôtêin bậc 1

B. Prôtêin bậc 2

C. Prôtêin bậc 3

D. Prôtêin bậc 4

Câu 5:

Nhiều chuỗi pôlipeptit có cấu trúc khác nhau liên kết với nhau tương ứng với hình thức cấu trúc ở bậc nào?

A.  Bậc I

B. Bậc II

C. Bậc III

D. Bậc IV

Câu 6:

Yếu tố quy định tính đặc thù của prôtêin là

A. số lượng axit amin

B. thành phần các loại axit amin

C. trình tự sắp xếp các loại axit amin

D. cả A, B và C