Câu hỏi: Vai trò chất nhũ hóa:

A. Giảm độ nhớt của nhũ tương

B. Trung hòa điện tích trên bền mặt các hạt của pha phân tán

C. Tập trung trên bề mặt pha phân tán, giảm sức căng bề mặt, tạo cho bề mặt tích điện

D. Tập trung trên bền mặt pha phân tán, làm tăng năng lượng tự do của hệ nhũ tương

Câu 1: Yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến sự keo tụ: 

A. Chất điện li

B. Nhiệt độ

C. Tác động cơ học 

D. Lực đẩy tỉnh điện

Câu 2: Cho biết keo AgI tích điện âm tiếp xúc với hổn hợp chất điện li KCl, FrCl, LiCl, CsCl, RbCl cho biết keo AgI hấp phụ dịch nào tốt nhất?

A. FrCl

B. KCl

C. LiCl

D. CsCl 

Câu 3: Để bảo vệ các dịch treo làm thuốc trong Dược phẩm người ta thường thêm vào:

A. Các chất cao phân tử

B. Chất hoạt động bề mặt

C. Hạt phân tán nhỏ như cao lanh

D. Cả a, b đúng

Câu 4: Trong sự keo tụ do ảnh hưởng của chất điện li, khi nồng độ chất điện li tăng thì: 

A. Thế điện động giảm, lực đẩy tĩnh điện tăng

B. Thế điện động giảm, lực đẩy tĩnh điện giảm

C. Thế điện động tăng, lực đẩy tĩnh điện tăng

D. Hệ keo bền vững về động học

Câu 5: Khi tăng nồng độ của hệ bán keo, cân bằng chuyển dịch về phía tạo ra:

A. Dung dịch phân tử, ion

B. Dung dịch mixen

C. Gel 

D. Khí dung

Câu 6: Độ bền vững của hệ keo phụ thuộc điều gì?

A. Kích thước tiểu phân hạt keo

B. Tính tích điện của hạt keo

C. Nồng độ và các khả năng hidrat hóa của các tiểu phân hệ keo

D. Tất cả đúng