Câu hỏi:

và năng lượng đáng kể cho cơ thể hoạt động. Ngoài ra, một lượng lớn chất béo được dùng trong công nghiệp để sản xuất

331 Lượt xem
30/11/2021
3.6 10 Đánh giá

A. glucozo và ancol etylic

B. xà phòng và ancol etylic

C. glucozo và glixerol 

D. xà phòng và glixerol

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1:

Chọn các nhận định đúng

A. Lipit là chất béo

B. Lipit là tên gọi chung của dầu, mỡ động vật thực vật

C. Lipit là este của glixerol và các axit béo

D. Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không tan trong nước nhưng tan trong dung môi hữu cơ. Lipit bao gồm chất béo, sáp, steroid, photpholipit

Xem đáp án

30/11/2021 0 Lượt xem

Câu 2:

Trong các phát biểu sau, phát biểu sai là

A. Mỡ động vật là chất béo no

B. Dầu mỡ là các tri este của glixerol và các axit béo

C.  Dầu mỡ để lâu dễ bị ôi thiu là do nối đôi C=C của gốc axit cộng H2 trong không khí gây mùi khó chịu

D. Triolein là chất béo không no

Xem đáp án

30/11/2021 0 Lượt xem

Câu 3:

Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động vật.

B. Chất béo tan trong nước, nhẹ hơn nước nhưng không tan trong dung môi hữu cơ.

C. Dầu ăn và mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố.

D. Chất béo là đieste của glixerol và axit béo

Xem đáp án

30/11/2021 0 Lượt xem

Câu 4:

Câu nào sai khi nói về lipit?

A.  Có trong tế bào sống 

B. Nhẹ hơn nước, không tan trong nước..

C. Tan trong nước

D. Bao gồm các chất béo, sáp, steroit,…

Xem đáp án

30/11/2021 0 Lượt xem

Câu 5:

Công thức hóa học của tristearin là

A. (C15H31COO)3C3H5.

B. (C17H31COO)3C3H5.

C. (C17H33COO)3C3H5.

D. (C17H35COO)3C3H5

Xem đáp án

30/11/2021 0 Lượt xem

Câu 6:

Từ glixerol và 3 axit béo có thể tạo ra chất béo mà chứa cả 3 gốc axit trên

A. 2                     

B. 3                      

C. C. 4                      

D. D. 5

Xem đáp án

30/11/2021 0 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Hóa học 12 Bài tập lý thuyết về lipit có đáp án
Thông tin thêm
  • 2 Lượt thi
  • 60 Phút
  • 34 Câu hỏi
  • Học sinh