Câu hỏi: Trong các yếu tố ảnh hưởng đến chuyển hóa cơ sở, yếu tố nào sau đây sai:

A. Chuyển hóa cơ sở thay đổi theo nhịp ngày đêm, cao nhất lúc 13-16 h , thấp nhất lúc 1-4h

B. Tuổi càng cao chuyển hóa cơ sở càng giảm

C. Ở cùng một lứa tuổi chuyển hóa cơ sở ở nam lớn hơn nữ 

D. Nửa sau chu kỳ kinh nguyệt chuyển hóa cơ sở giảm

Câu 1: Dạng năng lượng nào sau đây không sinh công cho cơ thể? 

A. cơ năng

B. thẩm thấu năng 

C. điện năng 

D. nhiệt năng

Câu 2: Quá trình tổng hợp năng lượng của cơ thể thực chất là quá trình chuyển hóa năng của chất sinh năng thành hóa năng của:

A. Thức ăn

B. ADP 

C. ATP

D. ADH

Câu 3: Qúa trình chuyển hóa trong cơ thể:

A. Phân giải vật chất, tạo năng lượng thuộc quá trình đồng hóa 

B. Chuyển hóa là khả năng cơ thể đáp ứng với kích thích của môi trường sống 

C. Dị hóa là quá trình thu nhận vật chất từ bên ngoài

D. Đồng hóa và dị hóa là 2 mặt thống nhất của chuyển hóa  

Câu 4: Quá trình oxy hóa khử tạo năng lượng là quá trình chuyển giao điện tử của:

A. Carbon

B. Hydro

C. Oxy

D. Nito

Câu 5: SDA của chế độ ăn sau đây có giá trị nhỏ nhất:

A. Glucid 

B. Lipid 

C. Protid 

D. Hỗn hợp 

Câu 6: Đơn vị đo chuyển hóa cơ sở:

A. Kcal/kg thể trọng/ phút 

B. Kcal/m3  da/ giờ 

C. Kcal/m2 da/ ngày 

D. KJ/m2 da/ giờ