Câu hỏi: Đơn vị đo chuyển hóa cơ sở:

A. Kcal/kg thể trọng/ phút 

B. Kcal/m3  da/ giờ 

C. Kcal/m2 da/ ngày 

D. KJ/m2 da/ giờ

Câu 1: Các yếu tố ảnh hưởng đến sự tiêu hao năng lượng trong vận cơ, ngoại trừ:

A. Thời gian vận cơ

B. Cường độ vận cơ

C. Tư thế vận cơ

D. Mức độ thông thạo

Câu 2: Quá trình phosphoryl hóa là quá trình: 

A. Hấp thụ các hợp chất C-H-O vào tế bào 

B. Đốt cháy các hợp chất C-H-O vào trong tế bào bằng Oxi

C. Chuyển giao điện tử qua các cơ chất cho hydro  

D. Gắn phosphat vào ADP và tích trữ trong đó năng lượng

Câu 3: Dạng năng lượng nằm trong các liên kết hóa học: 

A. Nhiệt năng

B. Động năng

C. Hóa năng 

D. Thẩm thấu năng

Câu 4: Điều kiện để đo chuyển hóa cơ sở chính xác: 

A. Nhịn ăn, không vận động và không điều nhiệt

B. Không mang thai và không cho con bú 

C. Không bị mắc bệnh cấp tính và mãn tính

D. Nhịn ăn, không mang thai và không mắc bệnh gì 

Câu 5: Bản thân cấu trúc của màng bào tương tế bào đã tích trữ trong đó:

A. Hóa năng

B. Động năng

C. Thẩm thấu năng 

D. Điện năng

Câu 6: Quá trình oxy hóa khử tạo năng lượng là quá trình chuyển giao điện tử của:

A. Carbon

B. Hydro

C. Oxy

D. Nito