Câu hỏi:

Tính m glixerol thu được khi xà phòng hóa 2,225 kg tristearin có chứa 20% tạp chất với NaOH?

Cho 10,3 gam X mạch hở có công thức phân tử C₄H₉NO₂ phản ứng với NaOH sinh ra khí Y và Z. Khí Y nặng hơn không khí và làm giấy quì tím ẩm chuyển thành màu xanh. Dung dịch Z làm mất màu nước Brom. Cô cạn Z thu được bao nhiêu gam muối khan. 

Cho các phát biểu sau:

     (a) Phân tử khối của đipeptit Gly-Val là 174.

     (b) Các polime sử dụng làm chất dẻo đều được tổng hợp từ phản ứng trùng hợp.

     (c) Ở điều kiện thường, anilin là chất rắn.

     (d) Xenlulozơ là chất rắn, dạng bột, màu trắng.

     (e) Khi thủy phân hoàn toàn fibroin của tơ tằm thì chỉ thu được α-amino axit.

     (g) Ở điều kiện thích hợp, triolein tham gia phản ứng cộng H₂.

     (h) Thủy phân hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở trong môi trường kiềm luôn thu được ancol và muối của axit cacboxylic.

     (i) Dung dịch lysin làm quỳ tím chuyển sang màu hồng.

Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

Cho 200 gam một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7 tác dụng vừa đủ với một lượng NaOH, thu được 207,55 gam hỗn hợp muối khan. Khối lượng NaOH đã tham gia phản ứng là

Chất nào sau đây có thành phần chính là trieste của glixerol với axit béo?

Cho 1,82 gam hợp chất hữu cơ đơn chức, mạch hở có công thức thu gọn là gì biết chất này có CTPT C₃H₉O₂N tác dụng với NaOH thu được khí Y và dung dịch Z. Cô cạn Z thu được 1,64 gam muối khan. 

Khi thủy phân hoàn toàn một tripeptit mạch hở X thu được hỗn hợp sản phẩm gồm ala và gly. Số CTCT của X thỏa mãn là